Riso al Cocco e Cipollotto
Ricetta di: Vegetarian Planet
Ingredienti
- 1 tazza e 1/4 (circa 300 ml) di latte di cocco.
- 2 tazze e 3/4 (circa 660 ml) di acqua.*
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tazza e 1/2 di riso jasmine, basmati o riso bianco a grani lunghi.
Istruzioni:
Porta a ebollizione il latte di cocco, 2 tazze e 1/4 di acqua e 1 cucchiaino di sale, quindi aggiungi il riso. Copri la pentola e riduci la fiamma al minimo. Lascia cuocere il riso, coperto, per 25 minuti.
*Sostituire Acqua Kangen®
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